Buchempfehlung: Extravegant

Liebe Blogleserin, lieber Blogleser

Heute erhielten wir per E-Mail eine tolle Rückmeldung einer Kundin zu einen neuem Buch von Christine Bengel, Hannah Rick und Katarina Michel, die wir hier gerne mit dir teilen möchten.

Extravegant – Die Typenlehre der modernen Ernährung

Extravegant - Die Typenlehre der modernen Ernährung
Extravegant – Die Typenlehre der modernen Ernährung

„Ich muss zugeben, dass ich begeistert war, als ich in der Vorankündigung dieses Buches den Titel las: Extravegant! Was für ein schönes Wortspiel! Das Besondere suchen und bewusst essen – schöner kann man es kaum ausdrücken.
Und jetzt, wo ich das Buch gelesen habe, muss ich sagen: Es hält, was es verspricht! Die Idee, die pythagoräische Numerologie zu benutzen, um eine Typenlehre der modernen Ernährung zu erstellen, ist ebenso genial wie überzeugend. Natürlich habe ich es sofort für mich errechnet – und es passt genau!

Es ist faszinierend, wenn man immer wieder erkennen darf, wie tief die uralte Weisheit der Antike war. Pythagoras gilt sicher nicht von ungefähr als der Stammvater der Esoterik UND einer vegetarischen Ernährung. Von daher ist es geradezu verwunderlich, dass noch niemand vorher auf die Idee gekommen ist, seine Zahlenlehre mit der Ernährung zu kombinieren.
Eine tolle Ergänzung zu den spirituellen Aspekten stellen die kreativen veganen Gerichte dar, die jedem Typus zugeordnet werden; übrigens auch den Kindern, die jeweils ein extra Kapitel bekommen.

Ein wirklich empfehlenswertes Buch, das ich jedem ans Herz legen möchte, der sich ein wenig tiefer mit dem Geheimnis unserer Ernährung und dem Mysterium des Menschseins an sich befassen will!

Ihre Ana Pawlova“

Interessiert du dich auch für dieses Thema? Dann kannst du das Buch bei uns auf vitabuch.ch bestellen.

Liebe Grüsse
Sandy

P.S.: Wenn du in letzter Zeit auch ein Buch gelesen, welches du hier auf unserem Blog vorstellen möchtest, dann schreibe uns einfach einen Kommentar, wir melden uns dann bei dir.

Gesund essen. Die Paleo-Ernährung.

Die Steinzeit ist so aktuell wie nie! Du glaubst mir nicht? Gerne möchte ich dir heute das Gegenteil beweisen. Für Geist und Körper spielt die Ernährung eine zentrale Rolle. In der heutigen Zeit leben wir in der westlichen Welt im Überfluss – Salziges, Süsses und Frittiertes immer und überall. Gerne zeige ich euch heute eine Alternative zu verarbeitetem Fastfood und Zucker im Überfluss. Ich selber ernähre mich einen Monat pro Jahr strikt nach der Paleo-Ernährung und versuche die anderen elf Monate so gut wie möglich mich nach diesen Grundsätzen zu ernähren.

Paleo – die Steinzeit-Ernährung.

Paleo-Chips! Auch auf knusprige Snacks muss bei der Paleo-Ernährung nicht verzichtet werden
Paleo-Chips! Auch auf knusprige Snacks muss bei der Paleo-Ernährung nicht verzichtet werden

Paleo ist der Schlüssel zu langfristiger Gesundheit und Fitness. Paleo bietet dir alles was du brauchst um schlank, fit und gesund zu werden – ohne Hunger und Jo-Jo-Effekt. Die Ernährung ist sehr abwechslungsreich und man darf so einiges Essen – es ist keine Diät!

Was ist erlaubt?
Alle «echten», unverarbeiteten und nährstoffreichen Lebensmittel die es auch schon in der Steinzeit gab.

  • Gemüse
  • Obst
  • Nüsse und Samen
  • Fleisch und Fisch
  • Eier
  • gesunde Fette

Was ist nicht erlaubt?
Verarbeitete Lebensmittel, die erst nach der Einführung von Ackerbau und Viehzucht, also vor etwa 10 000 Jahren, verfügbar waren. Ebenfalls nicht erlaubt sind Lebensmittel mit einem hohen Anteil an für den menschlichen Organismus schädlichen Antinährstoffen. Dazu gehören:

  • Getreideprodukte
  • Hülsenfrüchte
  • Milchprodukte
  • Zucker
  • stark verarbeitete pflanzliche Fette
  • künstliche Zusatzstoffe

Die Vorteile.
Paleo ist für viele Menschen die beste Art zu essen, weil dieses Ernährungskonzept mit unseren Genen im Einklang funktioniert. Mit Paleo kannst du langfristig schlank, fit und gesund bleiben, da der menschliche Körper während der 2,5 Millionen Jahre dauernden Evolution genau an diese Lebensmittel angepasst wurde. Dagegen ist die – gesamtgeschichtlich betrachtet erst kürzlich eingeführte – typisch westliche Ernährungsweise, basierend auf verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und minderwertigen Fetten, der Hauptgrund für die erhöhte Anzahl an Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depressionen und Auto-Immun-Reaktionen.

Meine persönlichen Erfahrungen.

Alle Anfang ist (schwer) nicht ganz einfach. Doch mit etwas Vorbereitung und Planung kann man sich super einfach und abwechslungsreich nach Paleo ernähren. Damit es noch besser klappt, solltest du dir vorab ein Guide zulegen. Dort findest du noch mehr Hintergrundwissen zur Steinzeit-Ernährung, verschiedene Rezepte und sogar eine vegetarische Paleo-Variante für Fortgeschrittene. Empfehlen kann ich dir den Guide von Susanne Bader den du bei uns unter vitabuch.ch findest.

Für mich ist diese Art der Ernährung zur Gewohnheit geworden. Du wirst sehen, wie fit du sein wirst, wenn du kein Weissmehl mehr zu dir nimmst und auf all den künstlich hinzugefügten Zucker in verarbeiteten Nahrungsmitteln verzichtest.

Du hast Fragen zu Thema? Schreib mir einfach unten im Kommentarfeld und ich gebe dir gerne persönlich Tipps und beantworte deine Fragen .

 

Liebe Grüsse und en Guetä

Dominik